ส่วนผสม...
หมูหมู 300 กรัม
ต้นหอม ขึ้นฉ่าย หอมใหญ่ซอย มะนาว พริกขี้หนู
น้ำปลา รสดี (แทนผงชูรส)
วิธีทำ
ปอกและล้างต้นหอม ขึ้นฉ่าย หอมใหญ่ มะนาว พริกขี้หนู ทุกอย่างให้สะอาด
ซอยและหั่นเป็นท่อน ๆ พริกขี้หนู บุบพอแตกชอบเผ็ดมากก็ละเอียดหน่อย
หูหมู ซื้อแบบให้แม่ค้าเค้าหั่นให้เลยสะดวกดี
นำทุกอย่างผสมกัน ปรุงรสชาติดวยน้ำปลา มะนาว รสดี ชิมรสตามชอบ
ที่มาจาก kuky Bloggang
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น